3 Organisasi Kemasyarakatan yang Wajib Anda Tahu

Organisasi Kemasyarakatan atau dikenal dengan Ormas adalah organisasi yang didirikan dan dibentuk oleh masyarakat secara suka rela berdasarkan kesamaan aspirasi, kehendak, kebutuhan, kepentingan, kegiatan, dan tujuan untuk berpartisipasi dalam pembangunan demi tercapainya tujuan berdasarkan Pancasila. Dari sekian banyak Ormas yang ada di masyarakat, beberapa di antaranya dibentuk dan didirikan langsung oleh pemerintah Indonesia untuk membantu masyarakat. Di bawah ini akan di jelaskan beberapa Ormas tersebut. Yuk, simak informasinya sampai selesai.

Pembinaan Kesejahteraan Keluarga (PKK)

Sesuai dengan namanya, PKK adalah organisasi kemasyarakatan yang memberdayakan wanita untuk berpartisipasi dalam pembangunan Indonesia. Biasanya, para anggotanya adalah ibu-ibu rumah tangga yang tinggal di dalam lingkup kelurahan yang sama. Ada beberapa program pokok yang biasanya dijalankan oleh organisasi ini, seperti gotong royong, kelestarian lingkungan hidup, hingga perencanaan sehat. PKK sendiri sudah mulai berjalan sejak tahun 1957. Jadi, Ormas ini bukan pendatang baru di masyarakat. Jika Anda tertarik untuk mengikutinya, mungkin Anda bisa langsung bergabung dengan menghubungi masing-masing koordinator di setiap RT.

Karang Taruna

Organisasi kemasyarakatan satu ini sepertinya sudah tidak asing di telinga orang Indonesia, terutama para kaum muda-mudi. Pada dasarnya, Ormas ini merupakan wadah pengembangan generasi muda, yang tumbuh atas dasar kesadaran dan rasa tanggung jawab, khususnya generasi muda di wilayah Desa/Kelurahan atau komunitas sosial sederajat. Tujuan dari organisasi yang satu ini ialah memberikan pembinaan dan pemberdayaan kepada para remaja dalam bisang keorganisasian, ekonomi, olahraga, hingga keagamaan. Kerja nyata Karang Taruna juga bisa Anda lihat, misalnya adanya acara 17-an atau kegiatan sosial di sekitar rumah Anda.

Koperasi

Koperasi adalah organisasi kemasyarakatan yang bergerak dibidang ekonomi. Biasanya, koperasi dimiliki dan dioperasikan beberapa anggotanya dengan dasar prinsip ekonomi rakyat dengan asas kekeluargaan. Jenis organisasi satu ini pun bermacam-macam, mulai dari Koperasi Pekerja, Koperasi Produksi, Koperasi Penjualan dan Pemasaran, hingga Koperasi Primer dan Sekunder. Bila Anda menjadi anggotanya, maka Anda harus membayarkan sebuah iuran anggota yang nantinya berfungsi sebagai uang operasional koperasi tersebut.

 

Ayo Menjadi Pengusaha Sosial Dengan Kiat Ini!

Apakah Anda pernah berpikir untuk terjun ke dalam dunia bisnis dan membangun usaha sendiri? Jika memang hal tersebut pernah terlintas dipikiran Anda, mungkin menjadi pengusaha sosial bisa menjadi alternatif pilihan Anda. Bisnis ini memuliki tujuan sosial sebagai misi utamanya, bukan keuntungan. Bahkan, Akhir-akhir ini di Indonesia banyak bermunculan pelaku usaha yang mengklaim dirinya sebagai wirausahawan sosial.

Bagi Anda yang orientasi bisnisnya hanya untuk mencari keuntungan, mungkin jenis usaha yang satu ini tidak akan cocok untuk Anda. sementara, bagi Anda yang ingin memajukan lingkungan atau menyelesaikan masalah sosial yang sering Anda lihat,maka menjadi pengusaha sosial adalah pilihan yang tepat. Jika Anda benar-benar tertarik dengan usaha ini, mungkin kiat-kiat di artikel berikut akan sangat membantu Anda untuk membangun bisnis sosial. Yuk, segera simak informasinya.

Kenali Persoalan Sosial di Sekitar Anda

Hal pertama yang perlu Anda lakukan ketika akan menjadi pengusaha sosial ialah melihat permasalahan sosial yang terjadi disekitar Anda. Dengan begitu, Anda akan tahu siapa saja yang membutuhkan uluran tangan Anda. Satu hal yang perlu Anda perhatikan ialah tidak selamanya Anda menolong orang lain dengan memberikan apa yang mereka inginkan, tetapi apa yang dibutuhkan. Dengan bekerja pada bisnis Anda, orang-orang ini bisa mendapatkan uang yang mereka butuhkan untuk membeli sesuatu yang dibutuhkan.

Identifikasi Potensi yang Ada

Esensi dari pemberdayaan masyarakat dan menyelesaikan masalah sosial ialah mengatasi persoalan yang hadir dengan memberdayakan potensi yang ada. Jika Anda sudah memilih masalah untuk diselesaikan, namun di lingkungan sekitar tidak ada potensi, maka ide Anda hanya akan berakhir sia-sia. Oleh karena itu, selaraskan persoalan sosial dengan kapasitas yang ada. Dengan begitu, Anda bisa menjadi pengusaha sosial sukses sekaligus menjadi penolong bagi warga yang tinggal di sekitar perusahaan Anda.

Susun dan Tentukan Misi Sosial

Setelah menentukan permasalahan sosial yang akan Anda jalankan, tahap selanjutnya yang bisa Anda lakukan untuk menjadi pengusaha sosial ialah menyusun dan menentukan misi sosial. Di tahap ini, Anda bisa menyesuaikan bisnis Anda dalam berbagai hal, mulai dari sasaran yang akan diberdayakan, hingga potensi yang akan mendukung jalannya bisnis Anda. Anda juga bisa langsung mengusung tag line untuk perusahaan Anda, misalnya Pemberdayaan Perempuan.

4 Manfaat Kerja Bakti di Lingkungan Rumah

Sebagai warga yang tinggal di lingkungan yang sama, maka masing-masing harus bisa menjaga kebersihkan lingkungan di sekitar secara bersama-sama. Cara yang paling mudah untuk menjaganya ialah dengan melakukan kerja bakti di akhir pekan. Bukan hanya membersihkan lingkungan, banyak juga manfaat kerja bakti lainnya yang mungkin tidak begitu Anda sadari. Jika Anda penasaran dengan daftar manfaatnya, maka Anda harus membaca artikle ini sampai selesai.

Lingkungan Menjadi Bersih

Manfaat kerja bakti pertama yang bisa Anda rasakan ketika melakukannya bersama-sama ialah lingkungan tempat tinggal menjadi bersih. Dengan begitu, Anda akan lebih nyaman untuk menetap di sini, karena lingkungan bersih dan asri akan membawa nunasa yang nyaman, tenteram, dan damai. Setuju? Lagi pula, siapa yang akan betah untuk tinggal di lingkungan yang kotor dan tidak terawat. Selain tidak sehat, orang lain juga akan segan datang ke daerah rumah Anda.

Terhindar Dari Wabah Penyakit

Lingkungan yang kotor menjadi tempat yang paling baik untuk berkembang-biaknya wabah penyakit, baik yang berbahaya mau pun tidak. Oleh sebab itu, untuk menghindari keadaan ini, Anda harus menjaga kebersihan lingkungan tempat tinggal. Bila Anda sering melakukan gotong royong membersihkan area tempat tinggal, maka Anda akan merasakan manfaat kerja bakti lainnya, yatu terhindar dari berbagai macam penyakit. Jadi, menghindari penyakit tidaklah susah, cukup tinggal dan menetap di daerah yang bersih.

Membangun Keakraban Antara Warga

Manfaat kerja bakti selanjutnya adalah mendekatkan hubungan setiap warga. Pasalnya, ketika bekerja bakti, maka Anda harus menerapkan sistem gotong royong agar pekerjaan selesai dengan lebih cepat. Dengan bekerja beramai-ramai juga akan membuat suasana lebih menyenangkan, sehingga pekerjaan berat pun akan terasa ringan jika dilakukan dengan sepenuh hati.

Melatih Kerja Sama

Seperti namanya, manfaat kerja bakti akan membuat setiap warga bekerja bersama-sama demi membersihkan lingkungan. Dengan begitu, maka secara tidak langsung Anda telah membangun keakraban dan kerja kelompok untuk saling bahu-membahu membersihkan lingkungan rumah. Sehingga, ketika Anda membutuhkan bantuan, para tetangga tidak akan segan membantu Anda karena mengenal dan akrab dengan keluarga Anda.

Pertimbangkan Hal Ini Sebelum Mendaftar Volunteer

Menjadi relawan atau mendaftar volunteer bukanlah hal yang mudah. Apa lagi ketika Anda memilih untuk menjadi relawan dalam bencana alam, rumah sakit, jasa pengajar di pedalaman, dan masih banyak lagi. Pasalnya, tugas seorang volunteer sangat berat dan membutuhkan kondisi fisik mau pun mental yang baik. Oleh sebab itu, ketika Anda memutuskan untuk bergabung menjadi volunteer, maka harus mempertimbangkan beberapa hal. Berikut daftar hal-hal yang harus Anda pertimbangkan dengan baik.

Tanpa Pamrih

Ketika mendaftar volunteer, maka jangan pernah mengharapkan imbalan dalam bentuk apa pun. Sepertinya namanya, pekerjaan ini dilakukan secara suka rela, sehingga pekerjaan yang Anda lakukan tidak akan dibayar dan memang tidak perlu dibayar. Oleh sebab itu, sebelum Anda melakukan pekerjaan sosial ini, pastikan diri Anda bisa menerima kondisi “tanpa pamrih” terlebih dahulu. Jika sudah bisa menerimanya, maka Anda dapat mendaftar menjadi seorang relawan.

Cek Reputasi Penyelenggara Kegiatan

Volunteer biasanya dinaungi oleh sebuah lembaga atau komunitas. Sebelum Anda mandaftar volunteer ke salah satunya, maka Anda harus memastikan dan mengecek latar belakang organisasi tersebut terlebih dahulu. Jangan sampai nantinya Anda bergabung ke sebuah organisasi atau komunitas yang ternyata hanya memanfaatkan tenaga dan kecerdasan Anda untuk mendapatkan keuntungan semata. Oleh karena itu, teliti sebelum memutuskan itu perlu. Carilah komunitas yang memang sudah terkenal dengan reputasinya agar mempermudah Anda.

Atur Waktu Anda

Ketika mendaftar volunteer, maka Anda harus pintar mengatur waktu dengan pekerjaan atau aktivitas utama Anda. Jika Anda memiliki tanggung jawab seperti pekerjaan kantoran atau kuliah, maka tetaplah memprioritaskan kedua hal tersebut dibandingkan menjalankan kerja sosial menjadi relawan. Bila tugas utama Anda telah selesai, baru fokus ke pekerjaan sampingan menjadi volunteer.

Cari Kegiatan yang Sesuai Dengan Passsion

Di Indonesia, ada banyak sekali organisasi yang bergerak di berbagai bidang untuk mendaftar volunteer. Untuk itu, Anda bisa bebas memilih aktivitas mana yang memang sesuai dengan passion dan hobi Anda. Dengan begitu, Anda akan lebih semangat dan bahagia menjalaninya. Contohnya, jika Anda sangat suka dengan berkebun, mungkin Anda dapat mendaftar volunteer di organisasi penghijauan atau penanaman bakau laut.

Kenapa Anda Harus Menjadi Seorang Relawan?

Pernahkah Anda terpikirkan untuk bergabung dalam kegiatan pemberdayaan masyarakat? Di usia muda, ada baiknya jika Anda bergabung atau menjadi seorang relawan. Selain bisa membantu membentuk kepribadian dengan belajar besosialisasi dengan orang lain, Anda juga bisa memupuk jiwa sosial dalam diri. Ada banyak nilai positif yang bisa Anda dapatkan dari kegiatan ini. Di bawah ini akan dijelaskan beberapa poinnya. Yuk, simak informasinya!

Dapat Memperluas Pergaulan

Seperti organisasi pada umumnya, menjadi seorang relawan akan memperluas pergaulan dan koneksi, karena Anda akan sering bertemu dengan orang-orang baru dari latar belakang yang berbeda. Bahkan, Anda bisa menemukan teman yang benar-benar cocok dengan Anda atau bahkan sangat bertentangan dengan Anda. Meski begitu, dengan bertemu banyak orang baru maka akan lebih mengenal dunia lebih luas lagi.

Melihat Prespektif Baru

Ketika Anda memutuskan untuk bergabung dalam dunia baru, seperti menjadi seorang relawan, maka Anda mendapatkan pandangan baru mengenai hal-hal baru. Contohnya ialah ketika Anda menjadi seorang volunteer untuk acara fashion show, maka Anda tahu bagaimana keadaaan dibelakang panggung dari acara ini. Anda bisa bertemu dengan pada model, make up artist, hingga desainer baju ternama yang mungkin Anda idolakan. Meski terlihat menyenangkan, Anda harus mengondisikan diri sendiri untuk paham situasi di lapangan dan tetap semangat menghadapi segala rintangan.

Kesempatan Untuk Mengenal Diri Sendiri

Menjadi seorang relawan itu merupakan pekerjaan yang tidak bisa dipaksakan, karena sifatnya adalah kerja yang suka rela. Meski begitu, Anda akan mendapatkan banyak hal positif ketika bergabung dalam kegiatan ini, salah satunya ialah mampu mengenal diri sendiri lebih baik dan bertanggung jawab dengan tugas-tugas untuk saling peduli dengan lingkungan sekitar. Selain itu, Anda juga bisa mengembangkan dan mengasah kemampuan yang sebenarnya Anda miliki, namun tidak disadari. Sunggu menarik bukan?

Berguna Untuk Kesehatan Mental

Dalam dunia kesehatan, sebuah penelitian menyebutkan orang-orang tua yang tetap meluangkan waktunya menjadi relawan akan mempunyai fungsi fisiologis tubuh yang menjadi lebih baik, awet mudah, dan lebih sehat. Hal ini bisa Anda dapatkan hanya dengan bergabung menjadi seorang relawan. Pasalnya, ketika Anda bergabung maka Anda akan merasa bahagian, ketulusan dan perasaan positif lain saat Anda membantu orang lain. Tentu saja pikiran yang positif akan memberikan dampak baik untuk fisik Anda.

Yuk, Lakukan Beragam Kegiatan Sosial Ini!

Sebagai makhluk sosial, manusia tidak pernah bisa hidup sendiri. Dengan adanya ketergantungan satu sama lain, kegiatan saling menolong sangatlah diperlukan. Mungkin kegiatan sosial bisa dianggap tidak ada arti dan sepertinya tidak perlu dilakukan, hanya menghabiskan waktu. Padahal melakukan beragam kegiatan sosial tidak hanya membawa kebahagiaan, tetapi ada banyak keuntungan yang kita dapatkan. Berikut ini beberapa kegiatan yang mungkin bisa menjadi inspirasi Anda.

Donor Darah

Kegiatan donor darah mungkin bukan hal yang asing lagi di telinga Anda, karena banyak sekali lembaga atau organisasi yang menyelenggarakan kegiatan ini. Dengan melakukan donor darah, Anda memberikan sedikit darah dari dalam tubuh agar dapat dimanfaatkan guna membantu orang lain. Sekitar 480 ml darah diambil dari dalam tubuh ketika Anda berpartisipasi dalam kegiatan yang satu ini. Setelah diperiksa dan diuji keamanan serta kelaikannnya, darah tersebut kemudian akan diberikan kepada pasien yang membutuhkan.Selain menjadi salah satu dari beragam kegiatan sosial untuk membantu sesama yang membutuhkan, kegiatan satu ini juga memberikan manfaat yang baik untuk para tubuh pendonor. Menjaga kesehatan jantung dan membuat aliran darah menjadi lebih lancar menjadi dua dari sekian banyak manfaatnya. Oleh sebab itu, jangan pernah ragu untuk berpartisipasi dalam kegiatan ini, ya!

Dapur Umum

Dapur umum pada hakikatnya merupakan suatu tempat dalam bentuk tenda sementara untuk menyikapi terjadinya bencana yang diselenggarakan oleh instalasi gizi. Biasanya, tempat ini dibangun untuk membantu korban bencana untuk mendapatkan makanan yang layak. Palang Merah Indonesia biasanya bekerja sama dengan TNI dan beberapa volunteer untuk membangun dan menyelenggarakan kegiatan sosial ini. Dari beragam kegiatan sosial yang ada, mungkin aksi sosial ini menjadi yang paling tidak diinginkan kehadirannya, karena jika ada dapur umum, maka menandakan baru saja terjadi bencana yang melumpuhkan kegiatan masyarakat.

Pengobatan Gratis

Biaya pengobatan dan rumah sakit di Indonesia masih terbilang mahal untuk rakyat kelas menengah ke bawah. Bahkan, muncul stigma bahwa “orang miskin tidak boleh sakit” di karenakan tidak memiliki biaya untuk pengobatan. Oleh karena itu, pengobatan gratis masuk ke dalam daftar beragam kegiatan sosial yang sering dilakukan oleh para relawan dan lembaga kesehatan. Kegiatan ini pada umumnya merambah desa-desa atau daerah yang belum terjangkau dokter dan tidak memiliki rumah sakit. Dengan hadirnya pengobatan gratis ini, masyarakat bisa mengobati segala penyakit yang dideritanya tanpa memikirkan biaya.

Tips Memilih Bumbu Masakan Indonesia

Percaya atau tidak, untuk menghasilkan masakan lezat, enak dan sehat, Anda bukan hanya membutuhkan bahan-bahan yang baik, tetapi juga bumbu dapur yang segar. Oleh sebab itu, Anda harus pandai memilih bumbu masakan yang masih dalam keadaan baik dan segar. Mungkin beberapa tips memilih bumbu di bawah ini bisa membantu Anda untuk lebih cermat dan cedas. Mau tahu bagimana caranya? Simak artikel ini sampai selesai, ya.

Memilih Bawang

Ketika Anda memilih bumbu masakan seperti bawang, khususnya bawang merah, maka pilihlah yang dalam kondisi keras. Selain itu, pastikan kulit bawah tersebut tidak memiliki noda hitam dan terasa basah saat dipegang. Sementara, jika Anda akan membeli bawang putih, maka pastikan bentuknya masih utuh, keras, dan berwarna putih gading. Untuk menyimpannya, Anda bisa meletakkan bawang dengan cara digantung dengan jaring. Bila Anda ada waktu, mungkin sesekalibisa menjemurnya di bawah sinar matahari untuk menghilangkan kelembaban.

Memilih Cabai Merah

Saat Anda akan membeli cabai merah, sebisa mungkin memilih bumbu masakan dengan bentuknya lurus dan berwarna merah terang. Selain itu, cek juga keadaan batang cabai, pastikan masih melekat pada batang dan berwana hijau. Jika begitu, maka cabai yang Anda pilih dalam keadaan segar. Bila Anda ingin menyimpannya di lemari pendingin, ada baiknya bila Anda tidak menyimpannya dalam plastik, karena akan cepat busuk dan berair. Anda bisa menyimpannya dalam wadah terbuka di dalam kulkas selama 2-3 minggu.

Memilih Lengkuas

Untuk mengetahui lengkuas yang masih bagus, maka cara yang perlu Anda lakukan untuk memilih bumbu masakan adalah dengan menekannya. Lengkuas yang baik dan segar tidak terasa kering saat dipegang, namun tidak juga lembek. Jadi pastikan keadannya cukup baik ketika Anda menekannya.

Memilih Jahe

Tips memilih bumbu masakan yang terakhir adalah Jahe. Saat Anda akan membelinya, pastikan kondisi jahe sudah dalam kondisi yang bersih dari tanah. Bila masih kotor, maka akan menyulitkan Anda untuk memilah jahe yang segar dan yang busuk. Pasalnya, kulit jahe yang mulus menandakan bahwa jahe tersbeut masih dalam keadaan segar. Sebaliknya, bila kulitnya sudah keriput maka menandakan bahwa jahe itu sudah lama dipetik dan sudah tidak fresh lagi. Untuk menyimpannya, Anda baiknya bila di letakan di dalam keranjang yang di simpan dalam tempat yang sejuk. Tetapi, jangan pernah menyimpan jahe di dalam lemari es, karena akn merusak teksturnya dan membuatnya lembab.

Inilah 4 Aneka Sup Khas Nusantara Ternikmat

Kala udara dingin dan hujan turun, makanan hangat yang berkuah memang paling menemani momen ini. Coba bayangkan, semangkuk sup hangat tersaji di depan Anda kala hujan turun, pasti sungguh nikmat, kan?

Berbicara soal sup, jenis makanan ini memnag bukan aslei Indonesia. Namun, santapan ini sudah diadaptasi dan disesuaikan dengan cita rasa khas Indonesia. Bahkan, Indonesia pun memiliki aneka sup khas nusantara yang sangat nikmat dan wajib Anda cicipi. Mau tahu apa saja? Yuk, simak informasinya di bawah ini.

Sup Tunjang

Bila Anda kenal dengan gulai tunjang, maka Anda pasti bisa menebak jenis sup khas nusantara yang satu ini. Sup tunjang merupakan kudapan berbahan baku kaki sapi muda. Sup asal Pekanbaru ini sekilas memang terlihat seperti sup iga, hanya saja tulang kaki yang disajikan masih terbalut daging tebal nan empuk. Selain kaki sapi, makanan ini juga memiliki isian lain seperti kentang, wortel, tomat, dan daun bawang. Jangan luppa menyantapnya dengan acar timun, ya!

Sup Kaki Kambing

Dari sekian banyak sup, mungkin sup kaki kambing menjadi sup khas nusantara ini populer dibandingkan yang lainnya. Seperti namanya, makanan ini berbahan dasar kaki kambing plus tambahan aneka jerokan kambing. Sop ini pun ada dua jenis berbeda, yaitu dengan kuah bening atau kuah putih. Disebut dengan kuah putih karena sop ini dibuat dari campuran santan dan susu yang creamy. Bumbu dari sop satu ini sedikit rumit, seperti merica, kaldu kambing, pala, kapulaga, hingga bumbu khas Timur Tengah yang unik.

Sup Kimlo

Satu lagi sup yang bisa menjadi teman Anda melewati cuaca yang dingin, yaitu sup Kimlo. Sup yang satu ini bersal dari kota Solo dan uniknya kudapan ini merupakan perpaduan dari budaya Tionghoa dan Jawa. Sup ini memiliki isian yang beragam, seperti suwiran ayam, irisan wortel, jamur kuping, kembang tahu, dan bunga sedap malam. Semua bahan tersebut nanti dimasak bersama di daam kaldu ayam. Jangan lupa tambahkan bawang goreng saat menyantap sup khas nusantara ini, ya.

5 Kudapan Indonesia Yang Sehat dan Murah

Semua orang pasti pernah mengalami kebingungan ketika mencari makanan, apa lagi ketika harus menyantapnya bersama dengan teman-teman. Syarat yang wajib diterapkan ketika memilih makanan adalah enak, murah, dan sehat. Mulai saat ini, Anda tidak perlu memusingkan hal tersebut. Di artikel ini akan dibahas beberapa kudapan Indonesia yang sehat sekaligus murah. Sehingga, saat Anda harus memilih makanan, Anda tidak akan kebingungan lagi. Untuk itu, yuk baca artikel ini sampai selesai untuk mendapatkan informasinya.

Capcay

Siapa tidak tahu capcay? Makanan berbahan dasar sayur-sayuran yang ditumis itu sangat nikmat disantap sebagai menu makan siang. Capcay memiliki banyak nutrisi dan juga kaya akan kandungan gizi yang berasal dari beragam sayuran, seperti sawi putih, sawi hijau, bunga kol, wortel, kentang, jamur kuping, buncis, hingga potongan seledri. Cara memasaknya pun mudah, Anda hanya membutuhkan bumbu sederhana seperti kudapan Indonesia pada umumnya, seperti bawah merah, bawang putih, serta irisan cabai jika Anda ingin rasa yang pedas. Mudah, bukan?

Sayur Asam

Siapa yang sangka jika Sayur Asem ternyata memiliki kandungan gizi yang beragam? Hal ini dikarenakan bahan-bahan dan sayuran yang dipakai untuk membuat kudapan Indonesia satu ini sangat beragam, seperti buah melinjo, daun melinjo, kacang panjang, labu, jagung manis, kacang tanah, hingga terong ungu. Selain memiliki gizi yang cukup, cita rasa Sayur Asem pun sangat menyegarkan, karena memakai asam Jawa sebagai salah satu bumbu masakannya. Di tambah lagi jika Anda menyantapnya bersama tempe goreng dan sambal, pasti lebih nikmat.

Sayur Sop

Bukan hanya menghangatkan, ternyata sayur sop juga masuk ke dalam salah satu kudapan Indonesia yang menyehatkan. Hal ini dikarenakan isi dari makan ini sendiri yang biasanya terdiri dari kentang, wortel, kubis, buncis, jamur kuping, jagung manis, brokoli, hingg potongan daging ayam. Nah, sayuran yang beraneka macam ini lah yang menjadi sumber nutrisi bagi yang menyantapnya. Biasanya, sayur sop paling nikmat disantap ketika cuaca sedang dingin atau mengembalikan kesehatan tubuh yang kurang fit.

Santapan Asli Indonesia Paling Menggugah Selera

Di mata dunia, Indonesia dikenal sebagai negeri dengan beragam kebudayaan, suku, hingga bahasa. Oleh sebab itu, tidak heran jika perpaduan ini semua menciptakan berbagai macam masakan nusantara yang beragam dan penuh dengan cita rasa yang khas. Tidak jarang hal ini mengundang kekaguman dari para turis dunia yang menyempatkan diri mengunjungi Indonesia. Meskipun masakan yang berasal dari luar negeri sudah menjamur di negeri ini, tetapi santapan asli Indonesia tetap yang paling bisa menggugah selera para penikmat kuliner. Di bawah ini akan dijabarkan beberapa makanan Indonesia yang paling menggugah selera.

Gudeg

Orang asli Indonesia pasti sudah tidak asing lagi dengan masakan khas Yogyakarta ini, yaitu Gudeg. Santapan asli Indonesia satu ini terbuat dari olahan nangka muda yang dimasak bersama dengan gula merah dan santan. Dengan perpaduan rasa manis, pedas, dan penuh cita rasa bumbu khas Indonesia, Gudeg menjadi makanan paling wajib diburu ketika mengunjungi daerah istimewa ini. Jangan lupa untuk menyantapnya bersama dengan Krecek demi menambah kenikmatan santapan Anda.

Sop Buntut

Seperti namanya, santapan asli Indonesia ini berbahan dasar potongan buntut atau ekor sapi. Sebelum diguyur dengan kuah, potongan buntut tersebut dilumuri dengan rempah-rempah Indonesia dan dibakar layaknya sate. Setelah itu, buntut yang sudah dibakar di masukan ke dalam mangkuk yang berisi kaldu sapi, irisan kentang, wortel, daun bawang, hingga bawang goreng. Bila Anda ingin mencicipi kuliner yang satu ini, Anda bisa menemukannya dengan mudah di daerah Jawa dan sekitarnya.

Sate

Dari sekian santapan asli Indonesia yang populer, mungkin Sate masuk ke top 3 makanan paling menggugah Indonesia. Bayangkan saja, potongan daging ayam, kambing, atau sapi yang dilumuri bumbu khas, lalu dibakar di atas bara hingga matang. Mencium asapnya saja sudah bisa mengundang orang segera mencicipinya. Untuk menyantap Sate, Anda bisa menambahkan potongan lontong, ketupat, atau pun nasi sebagai karbohidratnya.

Rendang

Rendang menjadi santapan asli Indonesia terbaik dari yang terbaik. Kudapan yang satu ini bukan hanya terkenal di Indonesia, tetapi juga terkenal hingga keluar negeri. Masakan asli tanah Minang ini terkenal karena kelezatan rasanya. Cita rasanya yang pedas dan otentik membuat siapa saja yang mencobanya ketagihan. Setuju?