Empat Manfaat yang Didapat Lingkungan Bersih dan Sehat

lingkungan bersihLingkungan adalah suatu hal yang harus diperhatikan. Hal ini harus menjadi concern  karena sangat kurangnya kepedulian masyarakat Indonesia tentang lingkungan. Padahal kebersihan lingkungan adalah hal yang harus diperhatikan karena memiliki banyak manfaat. Lingkungan bersih adalah suatu keadaan dimana lingkungan sekitar bebas dari kuman, bakteri dan sampah. Selain itu bersih juga dari macam-macam coretan-coretan di dinding. Harusnya lingkungan bersih bisa menjadi suatu yang dibanggakan banyak orang sayang, masih kurangnya kesadaran membuat lingkungan menjadi kotor. Untuk membentuk kesadaran tersebut Anda bisa simak di bawah berikut tentang menfaat yang didapat jika lingkungan sekitar bersih.

Lingkungan Jadi Indah dan Sedap Dipandang

Manfaat pertama jika lingkungan bersih adalah lingkungan menjadi lebih enak untuk dipandang karena semua bersih dan rapi. Akan sangat terlihat menjijikan bukan jika lingkungan kotor seperti sampah dimana-dimana. Melihatnya pun sudah membuat malas. Misalnya di suatu taman yang memiliki kebersihan yang baik akan mengundang banyak orang untuk datang berbeda bisa tamannya kotor maka hanya akan membuat orang malas untuk datang bahkan hanya sekedar untuk santai-santai saja.

Lingkungan Jauh dari Berbagai Macam Penyakit

Yang kedua dari lingkungan bersih Anda bisa terhidar atau setidaknya dapat mengurangi risiko penyebaran bakteri dan kuman penyebab penyakit. Jika sampah menumpuk dimana-mana dan banyak lalat yang mengerubungi sampah tersebut maka akan menyebabkan biang-biang penyakit yang akan menganggu kesehatan Anda karena seperti yang diketahui bahwa lalat adalah hewan yang sangat kotor dan merupakan hewan pembawa penyakit.

Kualitas Udara yang Baik

Ketiga, lingkungan bersih berarti kualitas udara juga baik dan memberikan kita kesehatan yang baik pula. Bayangkan jika kita terus-terusan menghirup udara kotor kita bisa terkena sesak nafas dan yang paling parah bisa meninggal dunia. Tetapi jika Anda menghirup udara yang bersih maka akan membuat Anda sehat dan semakin bahagia juga.

Mencegah Bencana

Ketika lingkungan bersih itu berarti alam pun sehat. Kita bisa terhindar dari berbagai macam bencana yang diakibatkan oleh kelalaian kita sendiri, yaitu banjir dan tanah longsor. Kalau kita mampu untuk tidak membuang sampah sembarangan baik tanah atau di sungai atau tidak merusak ekosistem maka kemungkinan besar bencana tersebut tidak akan terjadi.

Macam-macam Pencemaran Lingkungan yang Bisa Merusak Bumi

pencemaran lingkunganPencemaran lingkungan menjadi salah satu masalah lingkungan serius yang harus diselesaikan karena dampaknya yang sangat berbahaya bagi keseimbangan bumi. Masuknya zat, komponen, energi dan makhluk hidup lainnya ke dalam lingkungan bisa menyebabkan perubahan tatanan bumi. Salah satu dampaknya adalah menurunya kualitas lingkungan hidup dan hal ini harus diantisipasi agar manusia dan makhluk lainnya yang hidup di bumi dapat hidup. Untuk bisa mengantisipasi hal tersebut yang pertama harus dilakukan adalah mengetahui terlebih dahulu tentang macam pencemaran lingkungan. Berikut beberapa pencemaran lingkungan yang dapat merusak bumi.

Pencemaran Udara

Pencemaran udara ada karena kehadiran bahan pencemar yang bisa berupa bahan kimia, substansi fisik dan biologi yang ada di udara dengan jumlah besar dan dapat menyebabkan kesehatan manusia, hewan, tanaman yang ada di bumi menjadi terganggu. Ada dua penyebab pencemaran lingkungan udara, yaitu faktor manusia dan faktor alam. Contoh dari faktor manusia adalah kebakaran, asap pabrik, pembakaran sampah, penggunaan kendaraan sedangkan contoh dari faktor alam adalah gunung meletus. Ketika udara sudah tercemar akan menyebabkan masalah serius, kehidupan organisme bisa terancam akibat udara yang buruk. Dampak yang bisa terjadi manusia diantaranya adalah sesak nafas dan gangguan paru-paru.

Pencemaran Air

Pencemaran lingkungan pada air disebabkan oleh masuknya bahan pencemar yang dapat menyebabkan rusaknya lingkungan air. Bisa terjadi karena kesengajaan atau ketidak sengajaan. Pencemaran air karena kesengajaan bisa terjadi karena limbah rumah tangga seperti air ditergen atau sampah-sampah jenis organik ataupun non organik yang dibuang ke sungai atau ke laut sehingga menyebabkan laut dan sungai menjadi tercemar. Sedangkan pencemaran dari ketidak sengajaan adalah tumpahnya tanker minyak dari kapal saat di tengah laut atau meledaknya populasi eceng gondok yang semakin tinggi. Penceraman ini bisa membunuh biota yang hidup di dalam laut.

Pencemaran Tanah

Akibat suka membuang sampah sembarangan tanpa sadar kita telah merusak lingkungan yang telah Tuhan buat. Pencemaran lingkungan tidak sadar sering kita lakukan setiap hari dan merusak tanah tempat berdirinya makhluk hidup. Contohnya saat membuang sampah yang terbuat dari kaca, plastik, kertas, karet, kaleng begitu saja dan perbuatan itu ternayata telah merusak konsistensi tanah sehingga menyebabkan tanah sudah tidak subur dan sekokoh dulu. Kerusakan struktur tanah ini berdampak serius dan mengancam nyawa manusia sendiri.

Cara Mengelola Sampah Rumah Tangga dengan Tepat

mengelola sampahSampah bisa menjadi ancaman dan masalah besar jika kita tidak tahu cara menangani dan mengelolanya dengan tepat. Khususnya sampah rumah tangga yang biasanya langsung dibuang begitu saja dan berkahir di TPS tanpa dipisahkan dengan sampah-sampah lainnya. Hal ini memicu timbulnya berbagai macam penyakit. Jika sampah rumah sudah mulai menumpuk lebih baik langsung segera dibuang karena bisa menjadi sarang bakteri dan bau tidak menyengat kemana-mana. Jika sampah ditumpuk di rumah juga akan membuat tampilan rumah menjadi tidak enak dipandang dan tidak sehat padahal rumah harus selalu terjaga kesehatan lingkungannya. Lantas bagaimana cara untuk mengelola sampah yang benar? Simak di bawah berikut ini!

Meletakkan Kantong Plastik pada Tong Sampah

Untuk mencegah sampah menjadi berantakan Anda bisa meletakkan kresek atau kantong plastik di dalam tempat sampah. Hal ini berguna untuk mengurangi sampah-sampah berceceran akibat tong sampah yang terlalu penuh. Mengelola sampah seperti ini juga membantu mengurangi datangnya berbagai macam penyakit dan juga lebih praktis karena saat hendak dibuang hanya perlu mengangkat kreseknya saja tanpa perlu repot-repot memindahkannya dua kali. Pastikan gunakan kantong yang ukurannya sesuai dengan tempat pembuangan sampah.

Membedakan Jenis Sampah

Cara ini sangat bermanfaat dan terbukti ampuh bisa mengelola sampah secara baik dan benar karena mengelola sampah memang harus dipisahkan dari jenisnya, seperti sampah organik, sampah non-organik dan sampah berbahaya. Anda bisa menyiapakan berbagai tiga buang tempat untuk masing-masing kategori sampah. Dengan begini Anda akan lebih mudah lagi mengelola sampah dan bisa mendaur ulang sampah dengan mudah karena sudah tersortir. Yang termasuk sampah organik adalah sampah yang tebuat dari limbah sayuran, non organik dari berbagai macam plastik, kaca, karet, dll dan yang termasuk sampah berbahaya adalah batu baterai, alat elektronik, cat, dll.

Mencuci Tempat Sampah

Di poin pertama dijelaskan bahwa lebih baik meletakan plastik sampah di dalam tempatnya agar lebih higienis dan praktis tetapi bukan berarti tidak membersihkan tempat untuk membuang sampah tersebut. Justru sangat penting untuk membersihkannya minimal seminggu sekali agar kotoran tidak menumpuk dan menyebabkan bakteri kotor. Gunakan sabuk cuci untuk membilasnya dan juga sikat agar benar-benar bersih. Keringkanlah di di bawah sinar matahari dan gunakan kembali saat benar-benar sudah kering. Hal yang mudah dilakukan untun mengelola sampah bukan?

Empat Barang yang Bisa Dibuat Dari Sampah Daur Ulang

daur ulangSaat mendengar kata “sampah” hal pertama yang pasti terpikirkan adalah suatu barang yang sudah tidak berguna dan harus dibuang. Hmmm, padahal ada beberapa jenis sampah yang masih digunakan dan dapat dilakukan daur ulang menjadi barang lain dan mempunyai kegunaan yang sangat membantu kegiatan sehari-hari. Mendaur ulang bisa membantu mengurangi sampah dan menjaga kebersihan lingkungan. Ketika barang-barang sudah mulai tak terpakai lebih baik jangan asal main buang. Berkreasilah dengan berbagai macam sampah yang bisa di daur ulang. Beberapa barang berikut ini mungkin bisa menjadi inspirasi Anda untuk mendaur sampah yang ada di rumah.

Sapu dari Botol Plastik

Ketika sapu di rumah sudah mulai rusak dan malas untuk membeli yang baru. SApu yang terbuat dari botol plastik ini sangat mudah untuk dibuat. Yang dibutuhkan hanyalah lima buah botol dari plastik dan satu gagang kayu. Bahannya sangat mudah dicari bukan? Lalu bagaimana cara membuatnya? Mudah saja. Ambil empat buah botol dan potonglah bagian dasar botol lalu gunting dari atas ke ujung bawah botol sampai membentuk rambut-rambut pada sapu biasa. Ambil satu botol yang dipotong setengah lalu masukan botol-botol yang sudah dipotong-potong tersebut menjadi satu. Terakhir masukan kayu ke dalam lubang botol. Walau hanya barang daur ulang namun manfaatnya sama saja dengan sapu yang biasa dipakai

Bingkai Foto dari Kaset CD

Anda memiliki koleksi foto yang bagus tetapi malas untuk membeli bingkai karena harganya yang mahal? Anda bisa mencari alternatif lain yaitu dengan menggunakan CD bekas yang tak terpakai untuk membuat bingkai. Untuk fondasinya Anda dapat menggunakan papan kayu atau kardus biasa. Gunting CD menjadi beberapa bagian, tidak perlu rapi karena kepingan CD yang abstrak akan lebih menarik. Lalu susunlah potongan-potongan tersebut dan rekatkan dengan menggunakan lem agar menempel dengan kuat. Daur ulang yang mudah bukan?

Kebun Vertikal

Ingin mempunyai taman namun lahan rumah Anda kurang luas? Daur ulang saja botol yang sudah tak digunakan untuk menanam pohon atau bunga di dinding rumah. Ya, botol adalah barang yang serba guna dan mudah untuk di daur ulang. Untuk membuat pot dari botol hanya cukup dengan melubangi area tengah botol secukupnya. Jangan terlalu lebar dan jangan terlalu kecil juga. Gunakan tanaman yang bisa disimpan dalam pot dan ukurannya tidak terlalu besar. Gantunglah pot botol tersebut di sekitar dinding rumah yang kosong dengan kawat agar menggantung.

Empat Langkah Mudah Menjaga Kesehatan Lingkungan Di Rumah

kesehatan lingkunganSalah satu cara menjaga pola hidup yang sehat adalah dengan selalu mengutamakan kesehatan lingkungan rumah. Lingkungan sehat dan bersih dari kuman dan kotoran akan membuat rumah lebih nyaman ditinggali. Lingkungan bersih dapat mengurangi berbagai risiko datangnya penyakit akibat kuman-kuman yang tersembunyi di berbagai sudut rumah. Jika rumah bersih maka kesehatan keluarga juga akan terjamin. Anda sebagai ibu juga harus concern terhadap hal ini, apalagi karena di Indonesia memilki iklim yang tropis dan lembab. Berikut ini empat langkah yang bisa diambil untuk kesehatan lingkungan!

Memberi Kesadaran pada Buah Hati

Sebagai salah satu faktor penting untuk membangun rasa cinta terhadap kesehatan lingkungan, maka Ibu harus mengajarkan betapa pentingnya lingkungan yang bersih untuk kesehatan. Anda harus memberikan kesadaran tentang lingkungan sejak dini kepada anak. Seperti biasakanlah untuk membuang sampah di temaptnya, selalu mencuci piring sesudah makan, mengepel lantai dan membersihkan kamar mandi. Tidak perlu keras pada Anak soal masalah ini. Contohkanlah hal-hal tersebut dan anak akan belajar dan berlatih sesuai dengan apa yang dilihatnya.

Belajar Membedakan Sampah

Banyak orang masih belum terlalu mengerti soal cara membuang sampah yang benar padahal sangat berpengaruh pada keselamatan bumi. Cobalah dimulai dari kesehatan lingkungan di dalam rumah. Mulailah untuk memisahkan yang mana sampah organik, non-organik. dan sampah yang berbahaya. Ini sangat penting agar mengurangi tumpukan sampah yang bisa membuat kuman dan bakteri berkumpul dan menyebabkan penyakit. Apalagi sampah rumah tangga akan selalu menumpuk setiap hari.

Membuat Jadwal Kebersihan

Menjadi ibu memang tidak mudah, semua pekerjaan rumah mulai dari memasak, mencuci, mengepel, beres-beres hampir semuanya dikerjakan oleh Ibu tapi untuk kesehatan lingkungan yang lebih baik Anda bisa memberikan jadwal kepada anak dan suami Anda agar bergiliran mengerjakannya. Misalnya setiap akhir pekan karena suami tak bekerja maka suami Anda yang akan mengerjakannya sedangkan hari-hari biasa Anda bisa begiliran dengan anak. Selain menjadikan lingkungan yang bersih ini menjadi cara untuk melatih kekompakan keluarga juga.

Mengelola Sampah Daur Ulang

Sekarang Anda dengan sangat mudah mencari berbagai informasi di internet. Jika Anda merasa bosan, Anda bisa menggunakan waktu luang untuk membuat berbagai kreativitas yang terbuat dari sampah. Kesehatan lingkungan bisa juga dijadikan pundi-pundi yang. Kelola saja sampah-sampah tersebut menjadi tas, dompet, dll atau karena sampah di rumah adalah organik Anda dapat mengelolanya menjadi pupuk.

4 Resep Makanan Favorit Untuk Bekal Si Kecil

Image result for cara membuat sosis gulung mieSudah tidak asing lagi bahwa banyak jajan anak-anak di Indonesia dibuat dengan bahan berbahaya atau tidak sesuai dengan standar kebersihan. Tentu saja Anda sebagai keluarga atau orangtua tidak ingin bila anak Anda mengonsumsi kudapan tersebut, kan? Oleh sebab itu, bawakan Si Kecil bekal yang berisikan makanan favoritnya. Dengan begitu mereka tidak akan tertarik untuk jajan sembarangan. Di lansir dar Cookpad, inilah empat resep makanan favorit untuk anak-anak yang bisa Anda buat di rumah.

Sate Gulung Telur

Sate gulung telur termasuk makanan favorit anak-anak yang banyak dijajakan oleh penjual di sekitar sekolah anak Anda. Dari pada beli dari orang lain, ada baiknya jika Anda membuatnya sendiri di rumah. Cara membuatnya pun sangat muda dan bahan-bahannya juga praktis. Cukup Siapkan menu ini untuk bekal anak-anak sekolah beserta saus tomat atau mayones, dijamin mereka akan ketagihan dan akan minta dibuatkan terus menerus.

Martabak Mini

Bisa disimpulkan bahwa anak-anak menyukai makanan manis dan dengan tampilan yang menarik. Salah satu yang bisa menjadi makanan favorit mereka ialah martabak manis mini. Camilan lucu ini tersedia dengan berbagai pilihan topping, cokelat meses, selai stroberi atau kepingan cokelat jadi pilihan anak-anak. Tentu saja ini sangat cocok bila dijadikan bekal untuk si Kecil ke sekolah. Jangan lupa susun topping tersebut dengan kreatif agar semakin menarik untuk dimakan.

Sosis Gulung Mie

Mungkin menu ini menjadi makanan favorit bagi setiap anak. Selain bentuknya yang lucu, warna merah menggoda dari sosis membuat siapa saja ingin mencicipinya, apa lagi anak-anak. Camilan ini juga tidak terlalu sulit untuk Anda buat di rumah, jadi bisa Anda jadikan sebagai bekal di kotak makan anak Anda. Jangan lupa dampingi kudapan ini dengan menu lainnya seperti sayuran rebus, kentang goreng, nasi, mayonais, dan saus favorit anak-anak.

Leker

Sebenarnya, bahan-bahan pembuat makanan favorit anak-anak yang satu ini sama dengan bahan ketika Anda akan membuat martabak manis. Bedanya, bentuk dari Leker lebih tipis dan renyah ketika dimakan. Asal usul camilan manis ini dari kota Surabaya. Makanan favorit yang manis ini disebut juga dengan kue pisang Surabaya, karena aslinya kue ini berisi potongan kecil pisang, cokelat tabur, gula pasir dan susu kental manis. Meski begitu, Anda bisa mengkreasikannya dengan topping lain sesuai dengan kesukaan Anda dan keluarga.

4 Makanan Enak dan Sehat Untuk Sarapan

Image result for scrambled eggs on toastBagi generasi millennials, kecepatan dan kepraktisan adalah hal yang paling utama, termasuk dalam hal sarapan. Akibat hal ini, akhirnya banyak orang yang memilih untuk melewatkan sarapan karena alasan sibuk dan tidak punya waktu. Padahal, sarapan memiliki puluhan manfaat penting bagi tubuh Anda. Salah satunya ialah meningkatkan daya konsentrasi dalam bekerja dan belajar. Bila Anda bingung dengan makanan enak dan sehat sekaligus praktis untuk sarapan, di artikel ini akan dibahas beberapa di antaranya. Yuk, segera simak informasinya!

Telur Orak Arik

Telur orak-arik atau nama lainnya adalah scrambled egg merupakan menu sarapan yang amat praktis sekaligus bergizi. Sebagai pelengkapnya, Anda bisa menambahkan berbagai macam sayuran seperti wortel, jagung, atau jamur ke dalamnya. Jadi tidak hanya protein saja yang masuk ke dalam tubuh Anda, tetapi juga vitamin lain dari sayuran tersebut. Bila Anda suka makanan yang ditambahkan keju, mungkin bisa memasukan sedikit keju parut pun akan menambah kelezatan menu yang satu ini. Di jamin, makanan enak ini akan membuat perut Anda kenyang dan siap menghadapi hari.

Buah dan Keju

Lagi-lagi keju bisa menjadi makanan enak untuk sarapan. Apa lagi jika Anda tambahkan buah sebagai pelengkapnya. Cukup potong-potong buah favorit Anda, seperti buah apel, pir, atau mungkin berbagai jenis berry dan sajikan bersama keju cheddar. Vitamin dari buah dan kalori dari keju akan membuat Anda tetap fit dan semangat menjalani aktivitas sepanjang hari.

Roti Bakar

Siapa yang tidak suka dengan makanan enak seperti roti bakar? Ditambah lagi kudapan ini menjadi menu yang praktis dan mudah untuk sarapan Anda. Bahkan, menu sarapan yang satu ini sangat populer, terutama di negara Barat. Hal ini tak mengherankan karena kandungan gizi yang terkandung dalam roti dan selai mampu menjaga aktifitas Anda sepanjang hari. Jadi, tidak ada alasan tidak sempat sarapan bila ada stok roti dan selai di rumah.

Pancake

Pancake menjadi makanan enak yang populer sebagai menu sarapan di negara barat. Makanan enak ini bisa Anda tambahkan dengan scrambled egg, bacon, buah, hingga biji-bijian seperti almond. Proses pembuatannya pun tidak sesulit yang Anda bayangkan. Cukup campurkan tepung terigu, telur, susu cair, dan margarin, kemudian masak di teflon agar tak lengket. Setelah jadi, tambahkan bahan lain sesuai apa yang Anda inginkan.

Ini Dia Empat Makanan Khas Maluku yang Tidak Boleh Dilewatkan!

Image result for papeda ikan kuah kuningMaluku adalah salah satu daerah Indonesia yang dikelilingi oleh lautan. Memiliki pulau dan pantai yang Indah menjadikan Maluku menjadi destinasi wisata yang wajib untuk dikunjungi, karena Maluku dikelilingi oleh lautan, tak heran jika banyak hidangan makanan di sana yang berbahan dasar ikan. Makanan khas Maluku memang memiliki rasa yang berbeda dari daerah lainnya tetapi rasa dari makanannya juga sangatlah nikmat. Jika Anda berkunjung ke Maluku jangan sampai Anda melewatkan hidangan-hidangan makanannya. Berikut rekomendasi makanan dari Maluku yang wajib dicoba!

Gohu Ikan

Makanan khas Maluku ini disebut sebagai sashiminya Maluku karena sama-sama terbuat dari daging ikan tuna mentah. Ikan tuna segar diberi peresan jeruk nipis atau lemon, kacang tanah goreng yang ditumbuk kasar, daun kemangi, bawang merah, minyak kelapa dan cabe rawit yang sudah diberi garam. Aduk hingga rata semua baru Anda bisa memakannya. Jangan khawatir bau amis dari ikan karena akan hilang jika diberikan air jeruk nipis.

Ikan Kuah Pala Panda

Makanan khas Maluku ini lebih tepatnya berasal dari kepulauan Banda dan menjadi andalan orang-orang di sana karena katanya hanya dengan mencium aromanya saja bisa menggungah selera makan. Dan karenanya, hidangan berkuah ini menjadi hidangan utama sebagai jamuan untuk para tamu. Bahkan sewaktu masa penjajahan Belanda dulu, masakan ini disajikan kepada para petinggi-petinggi Belanda saking lezatnya.

Papeda

Mungkin makanan asal Maluku satu ini sudah tidak asing bagi Anda dan yang menjadi makanan Maluku yang paling terkenal. Papeda terbuat dari bahan dasar sagu dan mempunyai tekstur yang lengket berwarna putih pucat cenderung bening. Ada banyak manfaat dari papeda bagi kesehatan, diantaranya adalah sangat cocok bagi orang yang sedang melakukan diet karena bagus sebagai pengganti nasi.

Nasi Jaha

Adalah makanan khas Maluku dengan bahannya adalah beras ketan dan santan kelapa yang dibungkus menggunakan daun pisang muda dan dimasukan kedalam bambu lalu dibakar. Nasi jaha adalah makanan yang mengenyangkan karena memiliki diameter 30-50 cm jika belum dipotong-potong menjadi bagian kecil. Hidangan satu ini bisa memiliki ukuran panjang dan diameter yang berbeda-beda karena tergantung bambu yang digunakan untuk membakarnya.

Makanan Khas Jawa Barat yang Paling Populer

Image result for cara membuat cireng saljuOrang Sunda memang jago dalam membuat resep makanan. Banyak makanan yang berasal dari suku sunda terkenal hampir di seluruh penjuru Indonesia. Rasa dari masakan sunda mempunyai cita rasa yang tidak dimiliki di daerah lain, karena orang sunda sangat menyukai makanan yang pedas maka, rata-rata makanannya juga memiliki rasa yang pedas dan gurih. Tidak sulit untuk mencari makanan khas Jawa Barat karena banyak yang jual dari restoran-restoran mewah hingga pedagang kaki lima menjualnya. Berikut ini beberapa rekomendasi makanan sunda yang paling populer.

Lotek

Lotek adalah makanan khas Jawa Barat yang mirip dengan gado-gado dari Betawi, bedanya bumbu lotek menggunakan terasi dan kadang dinikmati dengan kerupuk. Membeli lotek sangatlah mudah, bahkan di Jakarta sendiri masih banyak penjual lotek keliling yang membawa bakul. Jika Anda ingin menikmati makanan sehat Anda dapat mengkonsumsi lotek karena sangat baik untuk kesehatan. Sayur yang direbus kandungan nutrisinya tidak akan menghilang oleh karena itu lotek bisa dikatakan sehat.

Karedok

Bisa dibilang bahwa karedok adalah versi tradisional dari salad. Bahan-bahan karedok juga sama saja dengan lotek dan gado-gado hanya saja sama sekali tidak direbus atau mentah. Sayuran yang biasa digunakan adalah tauge, mentimun, kacang panjang, kol, terong, dan daun kemangi. Bumbunya pun sama saja, yaitu bumbu kacang tetapi lebih mirip bumbu pecel. Hmm, ternyata banyak makanan khas Jawa Barat yang sehat-sehat.

Batagor

Anda mungkin sudah sering mendengar nama makanan khas Jawa Barat satu ini tapi tahukah singkatan dari apa batagor ini? Ya, baso tahu goreng. Penggemar batagor banyak sekali dan itu sebabnya batagor selalu laku di mana saja. Batagor adalah hidangan yang terbuat dari basi yang digoreng dan terbuat dari tepung tapioka dan ikan tenggiri, lalu dibungkus dengan kulit pangsit. Disajikan dengan tahu goreng, kentang rebus, pare, kol rebus, dan telur rebus.

Cireng

Hmm, siapa yang tak mengenal cireng? Cireng sudah sangat populer di seluruh penjuru Indonesia karena keunikan rasanya yang gurih dan nikmat. Cireng adalah makanan yang berbahan dasar tepung tapioka dan tepung terigu. Makanan khas Jawa Barat ini sudah banyak divariasikan rasanya. Ada rasa sosis, telur, daging ayam, keju, BBQ, dll.

Makanan Khas Betawi yang Sering Anda Santap

Image result for soto betawiIndonesia punya banyak makanan yang selalu bisa memanjakan lidah. Dari berbagai macam daerah mempunyai ciri khas makanannya masing-masing, tak heran Indonesia jadi dikenal juga dengan wisata kulinernya. Namun, karena jumlah dan macam makanan yang banyak orang-orang jadi tidak tahu dari mana asal daerah makanan tersebut. Kita terbiasa mengkonsumsinya sehari-hari tapi tidak pernah sadar bahwa makanan yang dimakan berasal dari daerah tertentu. Termasuk juga dengan makanan khas Betawi yang sering disajikan sebagai santapan namun banyak orang tak sadar bahwa makanan tersebut adalah makanan dari suku Betawi.

Gado-gado

Banyak orang menyukai gado-gado tapi tidak pernah sadar bahwa hidangan ini adalah makanan khas Betawi. Makanan ini sangatlah populer di Jakarta, masih sangat gampang ditemukan di mana-mana, bukan hanya di Jakarta saja di kota lain juga masih bisa ditemukan karena penikmatnya bukan hanya berasal dari orang Betawi saja tetapi dari suku-suku lain juga banyak yang sangat menyukainya. Makanan satu ini bisa dibilang adalah makanan sehat karena bahan utamanya adalah sayur-sayuran yang campur dengan bumbu kacang.

Semur Jengkol

Banyak yang menyukai jengkol banyak juga yang membencinya, tetapi jika Anda berasal dari Betawi Anda pasti akan sangat menyukai semur jengkol. Semur ini sangat populer hampir diseluruh Indonesia dan mempunyai penggemarnya sendiri. Di Jakarta sendiri, semur yang punya rasa manis dan gurih ini gampang ditemukan di warung-warung yang menjual makanan. Walau terbuat dari jengkol, makanan khas Betawi ini sama sekali tidak berbau karena sudah direbus sampai empuk sebelumnya hingga baunya hilang.

Asinan Betawi

Bukan hanya kota Bogor dan Bandung saja yang mempunyai asinan, Jakarta juga punya asinan sebagai makanan khas Betawi yang sangat wajib dicoba. Cita rasanya sangat berbeda dengan asinan dari daerah lainnya karena sangat khas dengan bumbum asli betawi. Asinannya terbuat dari berbagai sayuran seperti tauge, salad, mentimun dan wortel yang dicampurkan dengan bumbu kacang ala betawi dan juga tak lupa ditambahkan dengan kerupuk agar lebih nikmat.

Soto Betawi

Mungkin Anda sudah sering menyantap soto tapi pernahkan Anda mencicipi soto betawi? Masakan asal Betawi ini berbeda dengan soto lainnya karena dicampur menggunakan kuah santan, daging sapi, tomat dan kentang. Hingga saat ini soto asal Betawi ini masih eksis dan gampang untuk dicari.